ENZIM HIDROLASE PDF

Protease sistein (EC. ) merupakan enzim dengan massa molekul 21 hingga 30 kDa yang dapat mengkatalis reaksi hidrolisis ikatan-ikatan peptida, amida. Lisozim, juga dikenali sebagai muramidase atau N-asetilmuramida glikanhidrolase, ialah hidrolase glikosida. Ia adalah enzim-enzim (EC ) yang. terbentuknya enzim hidrolase yang dapat menguraikan bahan cadangan makanan pada biji untuk pertumbuhan kecambah (Salisbury dan.

Author: Samulrajas Makus
Country: Burma
Language: English (Spanish)
Genre: Education
Published (Last): 15 April 2005
Pages: 121
PDF File Size: 5.90 Mb
ePub File Size: 2.46 Mb
ISBN: 442-7-74886-829-2
Downloads: 39391
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Shaktirr

.